梨園紹介
こだわり梨園の梨は
味、香りが最高の状態で収穫。
だから美味い
本来の本物の梨の味をお楽しみ頂けます。
本当に完熟した梨は流通しません。
なぜなら日持ちしないからです。
超高級フルーツ店のバイヤー様でも少し青めの梨を買い付けます。
それは店頭で1週間陳列するからです。
当園では完熟の梨のみ収穫するので日持ちしませんし、
日持ちを考えておりません。
その代わりに本来の本物の梨をお楽しみ頂けます。
園主紹介
『ナシ=長果枝せん定の実際』円谷正秋
師から教わった、
梨づくりに対するこだわりを
守り、伝えていく
父はスイカや柿農家でした。初めて梨を植えたのは父が18歳の時です。
その後、私が生まれ、私の誕生日会でお友達から人気だったのは…他ならぬ梨でした。
梨栽培の第一人者円谷正秋氏と出会ったのは私が20歳の頃。それから約8年間円谷先生に同行させていただき、日本全国の梨産地はほぼお邪魔しました。
この経験は私の財産です。
梨の木をわが子のように愛しなさい
素直になりなさい
テクニカルな細かい事などたくさんの事を教えていただきましたが、この2つが基本です。
常に素直な気持ちで梨の木と向き合い、今何を望んでいるか何をして欲しいか考えなさいと。
この経験をもとに、今では講師として梨産地へ出向き選定、青葉講習を行っております。
梨に関してのこだわりは強いですが、頑固おやじではありませんので、
お気軽にお問い合わせ下さい。
『ナシ=長果枝せん定の実際』円谷正秋
店舗情報
- 店舗名
- こだわり梨園
- 園主
- 梅村 紀人
- 住所
- 〒470-0347 愛知県豊田市乙部町北屋敷583
- 電話/FAX
- 0565-45-0895
- 営業期間
- 8月上旬~11月下旬(期間中無休)
- 営業時間
- 9:00〜17:00
・地方発送、 贈答品、 ご家庭用取り扱いあり
・ご来店の際はご予約されることをお勧めします
メディア実績
テレビ・ラジオなど
東海テレビ「ぐっさん家THE GOODSUN HOUSE」
ひまわりネットワーク「とよたNOW」
テレビ愛知「お宝ちゃん」
テレビ愛知「デラメチャ気になる!」
メ~テレ「アップ!」
メ~テレ「昼まで待てない!」
CBCテレビ「そこが知りたい特捜!板東リサーチ」
CBCテレビ「そこが知りたい特捜!板東リサーチ」
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