当園の梨は、冷蔵庫保管が必須のため、食べるとき冷蔵庫から出した梨は10℃前後になっています。
そのまま梨を持って皮をむくと手の温度が梨に移ったり、果肉の表面が何度も触ることで潰れたりしてしまいます。