COLUMN 梨のはなし

2022.11.17美味しく食べるコツ

梨にあまり触らない

当園の梨は、冷蔵庫保管が必須のため、食べるとき冷蔵庫から出した梨は10℃前後になっています。そのまま梨を持って皮をむくと手の温度が梨に移ったり、果肉の表面が何度も触ることで潰れたりしてしまいます。

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