8/9頃から豊水梨が始まります！！

「豊水は美味しくない」との声をたまに耳にしますが・・・

豊水は美味しいです(^^)/

1972年生まれの赤梨で梨の三水の一つ

水分量がダントツで高い為、果肉は柔らかめ。

そして、実は糖度は幸水より高いです。

ただ芯の周りに酸味もある為、幸水の方が甘味を感じやすいです。

・・・と言う事は、大きい豊水梨は芯をしっかり取ると幸水より甘いんです！！

大きい豊水は本当に美味しいです！！

豊水が美味しくないと思われている方は是非、スーパーではなく直売所で大きい豊水を買ってみて下さい！！豊水の美味しさが伝わって欲しいと、毎年思っています。

豊水が始ったら直ぐにあきづき梨も始まります。

しばらくは豊水梨とあきづき梨と交互で収穫していきますので、よろしくお願いします。